Zobacz także:

Technologia gastronomiczna z towarzystwem t 1
Technologia gastronomiczna z towarzystwem stanowi pierwszą część trzyczęściowego podręcznika, przeznaczonego dla techników i szkół policealnych kształcących w zawodzie kucharz. Część 1 zawiera wiadomości o środkach spożywczych, sposobach oceny sensorycznej surowców i potraw. Wiele uwagi poświęcono zagadnieniom bezpieczeństwa i higieny pracy w gastronomii, prawu żywnościowemu oraz wdrażaniu systemów GMP, GHP i HACCP. W dalszych rozdziałach omówiono ocenę towaroznawczą tłuszczów, warzyw, ziemniaków, grzybów, owoców, mleka i jego przetworów oraz ich zastosowanie w produkcji potraw. Osobny rozdział poświęcono przyprawom.

Technologia tworzyw sztucznych
W podręczniku opisano właściwości fizykochemiczne tworzyw sztucznych i metod ich otrzymywania.

Technologia informacyjna nie tylko dla uczniów podręcznik + CD szkoły ponadgimnazjalne
Podręcznik do przedmiotu technologia informacyjna przeznaczony dla uczniów liceów ogólnokształcących, liceów profilowanych i techników, zgodny z Podstawa programową tego przedmiotu. Technologia informacyjna opiera się na informatyce, wykorzystując praktycznie jej narzędzia i możliwości w różnych dziedzinach życia. Książka ta może zatem stanowić również źródło wiedzy oraz narzędzie wspomagające zdobywanie wiadomości i umiejętności z zakresu zastosowań informatyki dla szerokiego kręgu odbiorców. Mogą z niej korzystać także studenci kierunków nieinformatycznych, nauczyciele różnych przedmiotów, jak również osoby, które samodzielnie lub na kursach chcą nabyć umiejętność posługiwania się komputerem i wykorzystać jego możliwości w codziennej pracy. Zagadnienia omawiane w książce pozwalają krok po kroku osiągać coraz wyższy stopień wtajemniczenia i dzięki temu rozwiązywać różnorodne problemy. Mogą nimi być przykładowo: napisanie listu lub podania, zaprojektowanie papieru firmowego lub reklamówki instytucji, przeprowadzenie kalkulacji dowolnego przedsięwzięcia, korzystanie z zasobów i usług Internetu, pracy w lokalnej sieci komputerowej itd. Zalety tej książki: - prosty, przystępny język; - zebranie w jednym miejscu informacji z różnych obszarów wiedzy informatycznej; - przedstawienie zagadnień w zwartej, treściwej formie; - łatwość wyszukiwania potrzebnych informacji, pozwalają ją traktować jako praktyczne narzędzie wspomagające wykorzystanie komputera w różnych dziedzinach życia. Na dołączonej płycie znajdują się materiały niezbędne do wykonania ćwiczeń, a także dodatkowe zadania do wybranych podrozdziałów.

Informatyka Europejczyka Technologia Informacyjna Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych + CD
Komputery, Internet, dane i informacje -- z tymi pojęciami spotykamy się niemal codziennie. Od kiedy firma IBM wprowadziła na rynek komputer osobisty, technologia informacyjna przestała być zastrzeżona dla wąskiej grupy specjalistów -- stała się dostępna dla wszystkich. Chyba każdy miał już okazję wykorzystania możliwości komputerów; są one dziś narzędziami pracy nie tylko informatyków, ale także przedstawicieli niemal wszystkich innych zawodów. Poznanie korzyści, jakie przynosi użytkownikom komputerów rozwój technologii informacyjnej, to nie tylko teoria, ale przede wszystkim praktyka -- każde zagadnienie trzeba bowiem przede wszystkim przećwiczyć. "Informatyka Europejczyka. Technologia informacyjna" to podręcznik przedstawiający wszystkie zagadnienia związane z zastosowaniami komputerów. Czytając go i rozwiązując zawarte w nim zadania, nauczysz się korzystać z Internetu, czerpać informacje z jego ogromnych zasobów oraz i chronić swoje dane przed dostępem osób niepowołanych. Dowiesz się, jak zbudowany jest komputer i jak działa system operacyjny. Nauczysz się stosować aplikacje do edycji grafiki i tekstów, rozwiązywać zadania matematyczne za pomocą arkuszy kalkulacyjnych, korzystać z baz danych i przygotowywać strony WWW. Historia Internetu Wyszukiwanie informacji w Internecie Korzystanie z poczty elektronicznej Bezpieczeństwo i ochrona danych Regulacje prawne w Internecie i prawa autorskie Elementy zestawów komputerowych Systemy operacyjne Sieci komputerowe Edycja tekstów Tworzenie arkuszy kalkulacyjnych Bazy danych Prezentacja informacji w Internecie -- strony WWW Na płycie CD-ROM dołączonej do książki znajdziesz przykłady do lekcji, dodatkowe materiały oraz oprogramowanie, które możesz zainstalować na swoim komputerze

Technologia informacyjna 3W CD Przewodnik metodyczny szkoły ponadgimnazjalne
Technologia infor. 3W CD Przewodnik metodyczny. Płyta zawiera materiały dla nauczyciela niezbędne do efektywnej pracy z podręcznikiem "Technologia informacyjna 3W", dodatkowe zadania, artykuły, prezentacje oraz propozycje sprawdzianów.