Zobacz także:

Grill. Potrawy z rusztu i ogniska
Maciej Kuroń, nadworny kucharz Rzeczpospolitej, autor fundamentalnej i arcyciekawej Kuchni polskiej. Kuchni Rzeczypospolitej Wielu Narodów postanowił nam tym razem opowiedzieć o potrawach z grilla i rusztu. Trzeba przyznać, że zrobił to jak zwykle ciekawie i smacznie. Drogi czytelniku, w tej wyjątkowej książce znajdziesz przepisy na potrawy z rusztu i grilla na każdą okazję, dowiesz się też paru istotnych rzeczy o tym, jaki grill jest najlepszy, jaki powinien mieć kształt i rozmiar rusztów, a jaki opał gwarantuje nam właściwy smak potrawy. Z tą książką każdy wyjazd na jezioro, piknik czy nawet ogrodowe barbecue znajdzie cudowną oprawę, i tylko od ciebie będzie zależało czym zadziwisz i oczarujesz swoich gości. Osoba Macieja Kuronia stanowi najlepszą rękojmię, że książka jaką państwo macie w ręku nie tylko zawiera przepisy, że palce lizać, ale jest także najlepszą książką o potrawach z grilla i rusztu na polskim rynku.

Między zwierzęciem a maszyną Utopia technologiczna Stanisława Lema
Książka jest próbą interpretacji dwóch esejów Stanisława Lema ? Dialogów i Summy technologiae ? jako rozbudowanego projektu autoewolucji gatunku ludzkiego, to znaczy przejęcia przez ludzi pełnej kontroli nad procesami ich własnego rozwoju biologicznego. Według przedstawianej tu interpretacji projekt ów jest rodzajem liberalnej utopii opartej na przeświadczeniu o racjonalności natury ludzkiej. Twórczość Lema jest analizowana na szerokim tle, zawierającym większość nurtów współczesnej refleksji naukoznawczej i społecznej.

Teatr operowy Stanisława Moniuszki
Publikowana praca zawiera teksty poruszające zagadnienia nader różne, których prezentacja często ma charakter wstępnego rekonesansu do badań zakrojonych na szerszą skalę. Przedmiotem rozważań jest zarówno sam autor Strasznego dworu na tle miejsc, w jakich przebywał, ról, jakie odgrywał, kontekstów, które go kształtowały (D. Ratajczakowa, A. Wypych-Gawrońska, R. Okulicz-Kozaryn), jak i twórczość Moniuszki - jej historyczne, gatunkowe i estetyczne charakterystyki (E. Nowicka, G. Zieziula, Sz. Paczkowski, M. Komorowska), libretta (A. Borkowska Rychlewska) oraz rezonans w czasach kompozytorowi współczesnych i w XX wieku (A. Marszałek, D. Szymocha, M. Dziadek, R. Ciesielski).

Bogowie Lema
"Bogowie Lema", pierwsza po śmierci Stanisława Lema książka poświęcona jego osobie i twórczości, ukazuje odbiegający od przyjętego wizerunek wybitnego pisarza. Lem okazuje się nie tylko myślicielem prostującym drogi cywilizacji, ale także artystą pełnym sprzeczności, nękanym kompleksem niedocenienia, skonfliktowanym z bliskimi współpracownikami (np. z Franzem Rottensteinerem, swym wieloletnim agentem literackim). - Dlaczego kosmos Lema był zamknięty dla kobiet? - Jaka jest szansa, że kropla wody spadająca z nieba zmoczy gwóźdź wbity w deskę? - W co wierzył człowiek, który nie wierzył w Boga? Na te i inne pytania odpowiadają eseje, wywiady i felietony z cyklu "Piąte piwo", składające się na niniejszą książkę. Jako aneks dodano opowiadanie "Miejsce na Ziemi", zwierające zaskakującą interpretację jednej z najznakomitszych powieści Lema "Powrót z gwiazd" Marek Oramus jest pisarzem, krytykiem, dziennikarzem specjalizującym się w zagadnieniach cywiliza...

Trenning twórczości w szkole wyższej
?Trening twórczości w szkole wyższej? to zbiór artykułów poświęconych różnym aspektom tej formy kształcenia studentów. Czytelnik znajdzie tu zarówno teksty o charakterze rozpraw teoretycznych, które dotyczą centralnych pojęć związanych z treningiem twórczości, jak i teksty mające charakter relacji z doświadczeń praktycznych w prowadzeniu tej formy kształcenia na różnych kierunkach studiów pedagogicznych i psychologicznych, opisywanych jednak w kontekście określonych teorii treningu.