Księga win. Wydanie II
Barbara Nowak, Beverly Wichman
Zostań koneserem, czyli słodycz dla wytrawnych
-- Niepokoję się, mój drogi& to taki ważny wieczór& Co będzie, jeśli wybierzemy nieodpowiednie wino?
-- Bez obaw, kochanie. Wybierzemy najdroższe i najstarsze z francuskich win. Goście na pewno je docenią.
Czy gospodarze podejmą dobrą decyzję? Cóż, mają marne szanse -- niewiele wiedzą o winie. Po pierwsze tylko laik ocenia wino według jego ceny. Po drugie wino najstarsze i najlepsze to często dwa różne trunki.
Nie zgaduj. Dowiedz się więcej na temat wina. Poznaj jego historię i odmiany. Smakuj je bardziej świadomie, a napój, który wcześniej był dla Ciebie zaledwie płynem rozweselającym, stanie się w Twoich ustach eliksirem o nieprzeniknionej głębi smaku.
Autorki tej książki pomogą Ci odkryć radość płynącą z kosztowania wina. Jako doświadczone koneserki podpowiedzą Ci, jak:
- rozróżniać rodzaje win i czytać etykietki na butelkach,
- rozpoznawać skazy i wyróżniki win z różnych stron świata,
- odnaleźć na mapie znakomite winnice (i koniecznie kiedyś je odwiedzić),
- wysubtelnić podniebienie dzięki świadomej degustacji,
- stworzyć i napełnić własną piwniczkę win,
- ustalane są ceny -- za co tak naprawdę płacimy, gdy kupujemy wino.
Dodatek specjalny: słowniczek winiarski konesera
Czas realizacji: 2-4 dni
ISBN: 978-83-246-0711-2
Liczba stron: 352 s.
dodaj do koszyka
Cena: 32.81 zł
- Biznes
- Zdrowie
- Kulinaria
- Kuchnie świata
- Dania z drobiu
- Alkohole
- Dania jarskie
- Ciasta i desery
- Kuchnia polska
- Sałatki i surówki
- Dania mięsne
- Sosy, dipy, pasty
- Owoce morza
- Ryby
- Wegetariańskie
- Warzywa i owoce
- Dietetyczne
- Grzyby
- Dania obiadowe
- Potrawy świąteczne
- Przystawki, zakąski
- Potrawy z grila i ogniska
- Potrawy mączne
- Niskotłuszczowe
- Zioła
- Przyprawy
- Koktajle, napoje, soki
- Zupy
- Poradniki kulinarne
- Ezoteryka
- Nauka
- Psychologia
- Encyklopedie
- Biologia
- Zoologia
- Kosmologia
- Astronomia
- Fizyka
- Ludzie, fakty, wydarz.
- Filozofia
- Podróże,albumy, mapy
- Socjologia
- Przyroda
- Biografie i wspomnienia
- Meteorologia
- Geografia
- Archeologia
- Paleontologia
- Atlasy
- Humanistyka
- Języki obce
- Ochrona środowiska
- Chemia
- Elektronika
- Elektrotechnika
- Statystyka
- Mechanika
- Przemysł, rzemiosło
- Budownictwo
- Motoryzacja
- Pedagogika
- Nauka o języku
- Matematyka
- Literaturoznawstwo
- Edukacja
- Sztuki walki
- Unia Europejska
- Poradniki
- Kultura
- Słowniki
- Historia
- Beletrystyka
- Dzieci i młodzież
- Inne
- Opowiadania
- Literatura światowa
- Literatura polska
- Poezja
- Reportaże
- Wiersze
- Pamiętniki, dzienniki
- Komiksy
- Esej
- Publicystyka
- Niezidentyfikowane
- Kalendarze
- Inscenizacje
- Popularnonaukowa
- Listy
- Fraszki
- Obyczajowe
- Wywiady
- Literatura piękna
- Literatura kobieca
- Nowele
- Powieść historyczna
- Felieton
- Aforyzmy
- Obcojęzyczne