Zobacz także:

Encyklopedia pedagogiczna XXI wieku t. 3
Kolejny tom Encyklopedii pedagogicznej XXI wieku. Zamiarem autorów było dać nauczycielowi solidny fundament wiedzy merytorycznej i humanistycznej do ukształtowania osobowości wszechstronnej, otwartej, innowacyjnej. A co jeszcze ważniejsze dać motywację do rzetelnego wypełniania powinności wobec samego siebie, wobec młodzieży, wobec społeczeństwa. Te przeświadczenia stały się przesłanką doboru i zakresu treści haseł. Wiele w nich historii, bo kto nie zna i nie rozumie przeszłości, ten jest ślepy na przyszłość. Bardzo wiele w nich treści, które z pozoru nie przynależą do pedagogiki. Ale tylko z pozoru.

Dyskursy krytyczne u progu XXI wieku Między rynkiem a uniwersytetem
MIĘDZY Andrzej Skrendo, genologia Henryka Berezy (kilka wstępnych ustaleń) Arkadiusz Bagłajewski, O "małych formach" wypowiedzi krytycznej starych mistrzów na przełomie wieków Piotr Sobolczyk, Fingowane alegacje. O próbach powoływania patrona w dyskursach krytycznoliterackich wobec praktyki literackiej Jerzy Madejski, "Nie mów, proszę, w liczbie mnogiej..." Krytyka jako autobiografia Julian Kornhauser, Pisarz jako krytyk literacki. Autolustracja Piotr Śliwiński, Krytyk, który się waha (trzy przymiarki do portretu Zbigniewa Herberta) Aleksander Fiut, Prawicowe dyskursy krytyczne wobec twórczości Czesława Miłosza Joanna Zach, Czytanie Miłosza - wątki amerykańskie Stanisław Stabro, O niektórych dyskursach feministycznych. Na przykładzie twórczości Kingi Dunin ... RYNKIEM ... Krzysztof Uniłowski, Poza zasadą autonomii. Z przygód świadomości krytycznoliterackiej w latach dziewięćdziesiątych i pierwszych Jarosław Fazan, Jak pisać o poezji w epoce destabilizacji Joanna Ors...

Amerykańska demokracja w XXI wieku
Amerykańska demokracja w XXI wieku to książka będąca rezultatem ogólnopolskiej konferencji naukowej zorganizowanej w grudniu 2005 roku przez Instytut Amerykanistyki i Studiów Polonijnych Uniwersytetu Jagiellońskiego. Publikacja składa się z 29 artykułów dotyczących różnych aspektów amerykańskiej demokracji (politycznych, społecznych, prawnych, kulturowych). Zebrane teksty zostały wygłoszone podczas konferencji przez osoby pochodzące z różnych ośrodków amerykanistycznych w Polsce.

Encyklopedia pedagogiczna XXI wieku tom 5 (R-St)
Piąty tom Encyklopedi pedagogicznej XXI wieku. Zawiera hasła rozpoczynające się od R a kończące na St.

Kuchnia XXI wieku
Sztuka kulinarna jest fascynująca, ale także pełna zagadek. Tempura? Pesto? Harissa? Cóż to takiego? Do czego mogą się nam przydać cukier palmowy i wasabi? W jakich okolicznościach makarony ryżowe i sojowe okazują się lepsze od pszennych? Czy grzyby leśne pasują do dzikiego ryżu? Co to jest biała herbata? W tej książce znajdziemy informacje o ponad 500 ingrediencjach. Dowiemy się czego można od nich oczekiwać pod względem smaku, jakości i zastosowań. Poznamy również jaką rolę pełnią one w różnych tradycjach kulinarnych. Fachowe wyjaśnienia na temat każdego opisanego składnika oraz użyteczne rady w sprawach przechowywania żywności. Najnowsze mody kuchenne i artykuły egzotyczne obok składników tradycyjnych, sprawdzonych od lat.