Zobacz także:

Liceum Testy dla Ciebie Historia Zeszyt 3
Prawdziany pomogą Ci na bieżąco sprawdzić i ocenić własną wiedzę, zadania i ćwiczenia przygotują Cię do egzaminu dojrzałości, dla ambitnych specjalna, atrakcyjna propozycja.

Grzyby w naszej kuchni
Grzybiarze z niecierpliwością oczekują na jesień - czas grzybobrania. Co zrobić z koszami pełnymi grzybów? Jak je przyrządzić, aby zadowolić całą rodzinę? Co można wyczarować z dostępnych na rynku przez cały rok pieczarek i boczniaków ? Odpowiedzi na te pytania Czytelnicy znajdą w tej książce. Grzyby smażone, duszone, zapiekane z mięsem i bez tego dodatku, zupy, sałatkii inne grzybowe frykasy - bardziej lub mniej pracochłonne - mają stałe, zagorzałe grono miłośników kulinarnych doznań i mogą uatrakcyjnić niejedno przyjęcie.

Róże w ogrodzie
Poradnik zawiera opisane krok po kroku działania związane z pielęgnowaniem róż. W książce znajdują się portrety ponad 70 odmian róż łatwych w uprawie. Czytelnik znajdzie także różne propozycje łączenia róż z innymi roślinami ogrodowymi.

Pieczarki kurki i inne grzyby
"* zupy, sałatki i przekąski, makaron, ryż i dodatki *mięso, dziczyzna i drób. ryby i owoce morza *dla zabieganych ? faszerowane kotlety z grzybami do przygotowania w 20 minut *dla kuchennych wirtuozów ? ravioli z borowikami gotowe w godzinę 100 przepisów z grzybami uprawnymi i leśnymi w roli głównej! Wyjątkowa okazja skosztowania mięs w sosie borowikowym, zupy-kremu z ziemniaków i kurek albo kotletów grzybowych! Jeśli lubisz zbierać grzyby, naucz się również je przyrządzać! Dowiedz się, jak czyścić, suszyć gotować, smażyć, grillować i przechowywać przyniesione z lasu lub sklepu trufle, borowiki, boczniaki... Następnie przyjrzyj się przepisom kuchni polskiej, włoskiej, francuskiej i azjatyckiej. Okazuje się, że grzyby doskonale nadają się zarówno do zup, jak i głównych dań oraz deserów. Przy każdej potrawie znajdziesz kolorowe zdjęcie oraz informacje o czasie przygotowania, zawartości białka, tłuszczu, węglowodanów i kalorii."

Grzyby z własnej uprawy
Grzyby z własnej uprawy - czy to możliwe? Czemu nie! Spróbuj, zobaczysz, jakie to fascynujące! Z tego poradnika dowiesz się, jak z powodzeniem prowadzić uprawę grzybów w ogrodzie, na balkonie, w piwnicy, a nawet w donicy, w mieszkaniu. Zobaczysz, jak rosną grzyby na słomie, drewnie oraz kompoście. Dowiesz się, czy możliwa jest uprawa trufli i prawdziwków. Dzięki własnej uprawie poznasz smak grzybów rzadko sprzedawanych w sklepach, a będących wielkimi rarytasami - zimówki, pochwiaka, czernidłaka i innych. Przepisy z różnych krajów Europy na smaczne dania z grzybami. W treści m.in. Wprowadzenie Dlaczego warto uprawiać grzyby? Wiadomości teoretyczne Grzyby uprawiane na słomie Grzyby uprawiane na kompoście Grzyby uprawiane na drewnie Grzyby żyjące w mikoryzie Ochrona przed chorobami i szkodnikami Projektowanie ogrodu z uprawą grzybów Wytwarzanie grzybni początkowej Przepisy na potrawy z grzybami