Kulinaria
Wielka księga kuchni europejskiej
Eichner Jiri, Nodl Ladislav i inni, BerzsiovĂĄ PavlĂna
Książka zawiera ok. 1300 przepisów z różnych krajów europejskich. Są to zarówno dania najbardziej typowe dla poszczególnych krajów, jak i te, które stały się znane na całym kontynencie.
dodaj do koszyka
Cena: 98.70 zł
Warzywa-50 przepisów
Wadey Rosemary
50 łatwych do przyrządzenia potraw ilustrowanych całostronicowymi kolorowymi zdjęciami, zachęcającymi do gotowania w domu. Ze szczególnym uwzględnieniem walorów kalorystycznych i zdrowotnych dostosowanych do każdego podniebienia.
dodaj do koszyka
Cena: 23.69 zł
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
Kunachowicz Hanna, Nadolna Irena, Iwanow Krystyna, Przygoda Beata
Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych (białko, tłuszcz, węglowodany, błonnik pokarmowy) w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia. Obecne wydanie uzupełniono o nowe składniki odżywcze: kwasy tłuszczowe jednonienasycone i wielonienasycone, cholesterol, sacharozę, a także rozszerzono asortyment produktów i potraw. Odbiorcy: dietetycy, lekarze
dodaj do koszyka
Cena: 31.02 zł
Wielka kuchnia Włoch
Franconeri Silvana
Aromaty, kolory i smaki kuchni włoskiej przedstawione w tej książce pochodzą z tradycyjnych przepisów włoskich kuchni regionalnych, wielokrotnie sprawdzonych w praktyce. Są tu potrawy na każdy stół, które zadowolą podniebienia wszystkich miłośników dobrej kuchni.
dodaj do koszyka
Cena: 17.77 zł
WIELKA KSIĘGA WARZYW, ZIÓŁ I OWOCÓW
Biggs Matthew McVica Jekka
Publikacja ma charakter przewodnika po warzywach, ziołach i owocach. Opis każdej rośliny, zawiera informacje dotyczące jej pochodzenia, historii, najbardziej użytecznych i zalecanych do hodowli odmian, uprawy, zbierania plonów i ich przechowywania. Przewodnik wskazuje też rośliny o szczególnych walorach ozdobnych i przyrodniczych.
dodaj do koszyka
Cena: 108.10 zł
Warzywa źródło witamin
Aszkiewicz Ewa
Przepisy podane w tej książce są sprawdzone, niektóre z nich nawet przez trzy pokolenia mojej rodziny. Podane są one w tak przystępny sposób, że udadzą się każdej, także niezbyt doświadczonej pani domu. Życzę by przygotowane potrawy nie tylko smakowały, ale w sposób widoczny poprawiły Wasze zdrowie, samopoczucie i sylwetkę.
dodaj do koszyka
Cena: 16.31 zł
Warzywne przysmaki Świeże i smaczne
W tej książce przedstawiamy wybór smacznych i prostych w przygotowaniu dań, które zawsze się udają i zaspokajają nawet najbardziej wyszukane gusta. Ta pozycja będzie ozdobą biblioteczki każdego kucharza.
dodaj do koszyka
Cena: 20.68 zł
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
Kunachowicz Hanna, Nadolna Irena, Iwanow Krystyna i inni
Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych (białko, tłuszcz, węglowodany, błonnik pokarmowy, wybrane składniki mineralne i witaminy) w produktach spożywczych i potrawach wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia.
dodaj do koszyka
Cena: 32.90 zł
Warzywa
Praca zbiorowa
Kilkadziesiąt przepisów na dania z warzyw przygotowane zgodnie z ich sezonowością. * Kalendarz dojrzewania najbardziej rozpowszechnionych warzyw * Oryginalny mariaż odważnie dobranych smaków nadziewanych warzyw * Ciasta warzywne, które idealnie pasują do wyszukanych aperitifów * Warzywa w foremkach - małe warzywne rzeźby, wyszukane i subtelne * Warzywa smażone, których smakowitości nie można się oprzeć * Łatwe, choć finezyjne sałatki dobre na każdą okazję Ponadto: precyzyjne wskazówki dotyczące czasu i stopnia trudności przygotowania oraz propozycje doboru najodpowiedniejszego wina.
dodaj do koszyka
Cena: 23.41 zł
Wielka księga nalewek
Sarwa Andrzej
W "Wielkiej księdze nalewek" zgromadzono 600 receptur łatwych do wykonania domowym sposobem nalewek, likierów, win, piw i miodów, którymi można się nie tylko leczyć, ale również sprawiać przyjemność podniebieniu. To jedynie cząstka tradycyjnych przepisów, typowych dla polskich dworków szlacheckich, wiejskich plebanii czy mieszczańskich salonów, skąd moda na nalewki rozprzestrzeniła się na kraje ościenne, gdzie przetrwała - podobnie jak w Polsce - do dziś. Uzdrawiające moce zaklęte w roślinach wykorzystuje się od dawna do sporządzania trunków o wybornym smaku i znakomitym zapachu, którymi miło się delektować, zwłaszcza w długie jesienne i zimowe wieczory. Byle tylko z umiarem...
dodaj do koszyka
Cena: 42.30 zł
Wakacje w kuchni
Ostrowski Grzegorz
Najpopularniejsze dania kuchni europejskich i egzotycznych; potrawy, które często jadamy podczas zagranicznych wojaży sprawdzone, szczegółowo opisane przepisy. Przystawki, zupy, dania główne i desery z kilkunastu krajów Europy i miejsc egzotycznych, poznawane i jadane zazwyczaj na wakacjach, można przyrządzić także w domu. M.in. flądra znad polskiego morza, francuski kogut w winie, grecka musaka, bułgarska zupa wiejska, chłodnik hiszpański, turecka sałatka z ogórków i chleb bananowy z Hawajów.
dodaj do koszyka
Cena: 32.81 zł
Wakacje w kuchni
Ostrowski Grzegorz
Najpopularniejsze dania kuchni europejskich i egzotycznych; potrawy, które często jadamy podczas zagranicznych wojaży sprawdzone, szczegółowo opisane przepisy. Przystawki, zupy, dania główne i desery z kilkunastu krajów Europy i miejsc egzotycznych, poznawane i jadane zazwyczaj na wakacjach, można przyrządzić także w domu. M.in. flądra znad polskiego morza, francuski kogut w winie, grecka musaka, bułgarska zupa wiejska, chłodnik hiszpański, turecka sałatka z ogórków i chleb bananowy z Hawajów.
dodaj do koszyka
Cena: 32.81 zł
Wegetariańskie dania 101 sprawdzonych przepisów
Murrin Orlando
Dzięki łatwym przepisom nawet najbardziej zabiegani Czytelnicy będą w stanie przyrządzić pyszne, świeże, domowe posiłki. Każdy przepis podaje zrozumiałe instrukcje, wartość odżywczą potrawy oraz jej kolorowe zdjęcie. Śmiało można zabierać się do gotowania!
dodaj do koszyka
Cena: 11.19 zł
Wielka ksiega knedli
Taylor Christine
" Knedle i kluski - kto wymyślił te kuliste przysmaki! Knedle i kluski są bardzo smaczne i znajdują szerokie zastosowanie. Wzbogacają zupy i dania jednogarnkowe, nadają się doskonale do potraw mięsnych, są też bardzo chętnie jadane jako samodzielne dania, można przyrządzać je na słodko. Z tymi przysmakami można odbywać podróże kulinarne, nieistotne czy są to knedle z bułki z Bawarii, knedle chłopskie z Turyngii, knedle z boczkiem z Tyrolu, gnocchi z Włoch czy też klopsy z Królewca - knedle i kluski to element kulinarnej tradycji. Wyruszcie z tą książką w podróż do znanych i nieznanych rozkoszy dla podniebienia."
dodaj do koszyka
Cena: 16.45 zł
Wegetariańskie przepisy
Jay Weinstein
Szybko, łatwo, smakowicie Sałatki i dania z owoców i warzyw Zupy i potrawy z makaronu i ryżu Ciasta i desery Ta książka zaspokoi Twój wegetariański apetyt. Jej autor, doświadczony szef kuchni, radzi, jak smacznie i zdrowo obywać się bez mięsa.
dodaj do koszyka
Cena: 32.81 zł
Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb
Binder Egon
Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub właśnie złowiona na wędkę ryba staje się w dymie wybornymi przysmakami.
dodaj do koszyka
Cena: 23.50 zł
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
Cichosz Paweł, Brożek Bartosz, Jędrych Elżbieta (red.), Kunachowicz Hanna i in.
Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych (białko, tłuszcz, węglowodany, błonnik pokarmowy, wybrane składniki mineralne i witaminy) w produktach spożywczych i potrawach wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia.
dodaj do koszyka
Cena: 32.90 zł
Wielka księga sałatek i surówek
Prezentujemy Państwu zestaw około 100 receptur. Wszystkie są łatwe w wykonaniu i mają tę podstawową zaletę, że zawsze się udają. Zapraszamy do własnoręcznego wykonania warzywno-owocowych kompozycji.
dodaj do koszyka
Cena: 18.71 zł
Wielka księga przysłów polskich
Masłowski Włodzimierz ; Masłowska Danuta
"Mądrej głowie dość? przysłowie! Każdy się zmieni, kto się ożeni Bez ludzi i raj się znudzi Ile wina w głowie, tyle prawdy w słowie Chcesz subtelnie wyznać ukochanej osobie swoje uczucie? Uraczyć rodzinę pięknymi życzeniami? A może delikatnie zwrócić komuś uwagę? Odpowiednie przysłowie zrobi to za Ciebie! A jest w czym wybierać! Wśród ponad 5000 polskich porzekadeł znalazły się te frywolne i całkiem poważne, sprzed kilkuset lat i współczesne, używane na co dzień i nieco zapomniane. Urzekają trafnością i bogactwem tematycznym ? jeśli chcesz dobrze się bawić, poczytaj o zalotach i biesiadach, a gdy jesteś w refleksyjnym nastroju, sięgnij po przysłowia o miłości, przyjaźni i ludzkich niedoskonałościach. A może zainteresują Cię ?prognozy pogody? zawarte w licznych ludowych powiedzeniach? Niezależnie od potrzeb, nie zawiedziesz się ? a spotkanie z księgą będzie zarazem spotkaniem z historią polskiej kultury, narodowymi obyczajami, słabościami i marzeniami."
dodaj do koszyka
Cena: 30.55 zł
Wegetariańskie dania 101 sprawdzonych przepisów
Murrin Orlando
Dzięki łatwym przepisom nawet najbardziej zabiegani Czytelnicy będą w stanie przyrządzić pyszne, świeże, domowe posiłki. Każdy przepis podaje zrozumiałe instrukcje, wartość odżywczą potrawy oraz jej kolorowe zdjęcie. Śmiało można zabierać się do gotowania!
dodaj do koszyka
Cena: 15.97 zł
- Biznes
- Zdrowie
- Kulinaria
- Kuchnie świata
- Dania z drobiu
- Alkohole
- Dania jarskie
- Ciasta i desery
- Kuchnia polska
- Sałatki i surówki
- Dania mięsne
- Sosy, dipy, pasty
- Owoce morza
- Ryby
- Wegetariańskie
- Warzywa i owoce
- Dietetyczne
- Grzyby
- Dania obiadowe
- Potrawy świąteczne
- Przystawki, zakąski
- Potrawy z grila i ogniska
- Potrawy mączne
- Niskotłuszczowe
- Zioła
- Przyprawy
- Koktajle, napoje, soki
- Zupy
- Poradniki kulinarne
- Ezoteryka
- Nauka
- Psychologia
- Encyklopedie
- Biologia
- Zoologia
- Kosmologia
- Astronomia
- Fizyka
- Ludzie, fakty, wydarz.
- Filozofia
- Podróże,albumy, mapy
- Socjologia
- Przyroda
- Biografie i wspomnienia
- Meteorologia
- Geografia
- Archeologia
- Paleontologia
- Atlasy
- Humanistyka
- Języki obce
- Ochrona środowiska
- Chemia
- Elektronika
- Elektrotechnika
- Statystyka
- Mechanika
- Przemysł, rzemiosło
- Budownictwo
- Motoryzacja
- Pedagogika
- Nauka o języku
- Matematyka
- Literaturoznawstwo
- Edukacja
- Sztuki walki
- Unia Europejska
- Poradniki
- Kultura
- Słowniki
- Historia
- Beletrystyka
- Dzieci i młodzież
- Inne
- Opowiadania
- Literatura światowa
- Literatura polska
- Poezja
- Reportaże
- Wiersze
- Pamiętniki, dzienniki
- Komiksy
- Esej
- Publicystyka
- Niezidentyfikowane
- Kalendarze
- Inscenizacje
- Popularnonaukowa
- Listy
- Fraszki
- Obyczajowe
- Wywiady
- Literatura piękna
- Literatura kobieca
- Nowele
- Powieść historyczna
- Felieton
- Aforyzmy
- Obcojęzyczne